제주 한림 맛집 독개물항

제주 한림 맛집 독개물항

 

이번 제주 여행중 가장 기억에 남는 제주 한림 맛집을 소개할까 합니다. 맛있는 제주산 갈치조림과 다양한 향토음식들을 가성비 좋게 맛봤던 독개물항이에요. 가격대비 퀄리티나 양도 입이 벌어질 정도로 굉장히 푸짐해서 절대 부족함을 느낄수가 없었던 최고의 음식점이였습니다. 재방문의사 99.9%입니다.

 

​

제주 한림 맛집 : 독개물항

주소 : 제주 제주시 한림읍 한림로 478

전화번호 : 064-796-3966

영업시간 : 매일 09:00 ~21:00, 15:00 ~ 17:00 브레이크타임

주문메뉴 : 갈치조림(대) 4인분 75,000원, 전복뚝배기 16,000원,

성게미역국 13,000원 , 회덮밥 13,000원, 옥돔구이 30,000원

 

 

협재해수욕장에서 차로 3~5분정도 거리에 있는 독개물항입니. 가족끼리나 어른을 모시고 방문하기에 편할만큼 규모가 꽤 있는 편이었고 간판도 커서 인근에 찾아가기만해도 쉽게 찾을수 있었어요.

 

 

식당 앞에 전용주차장이 준비되어 있어서 주차걱정 없이 맘 편히 차를 세우고 매장으로 들어가보았어요. 깔끔하게 우드색감으로 인테리어가 되어 있었는데 둘러보는 곳곳마다 유명인들의 사인들로 가득했답니다. 리뷰보니까 홍진영님도 최근에 다녀가신듯해요.

 

 

 

오늘은 모처럼 가족끼리 가지는 식사자리고 저가 쏘는날인 만큼 여러가지 요리를 주문해보았어요. 제주 한림 맛집인 독개물항은 음식 구성이 다양해서 선택의 폭이 넓다는 점이 가장 마음에 들었어요. 차림표에 보이는 갈치조림에 꽃혀서 넉넉히 먹으려고 '대'자를 선택했는데요. 음식이름에 사진이 같이 첨부되어 있어서 주문할 때 선택장애 오지 않고 훨씬 수월했어요.

 

 

곧이어 제주 한림 맛집의 기본 상차림이 준비 되었어요. 반찬들이 정갈하게 일렬로 내어졌는데 오징어젓갈과 멸치볶음 등이 꽤나 맛깔나서 요리들이 나올동안 계속 손이 가더군요.

 

 

찬을 내어주실때 같이 주셨던 날계란은 셀프계란후라이코너가 있어서 직접 부쳐보았어요. 향토음식점에서 후라이를 해먹을수 있게 마련되어 있다는 점이 센스있어 보였답니다.

 

 

제일 메인요리인 갈치조림부터 등장했는데 커다란 냄비에 엄청 푸짐하게 담아 내어주시더라고요. 얼핏봐도 큼직한 갈치 토막이 가득 들어있는데 보글보글 끓으면서 풍겨지는 시원하고 매콤한 향에 좋더라구요.

 

 

제주 한림 맛집에서는 회덮밥 조차도 퀄러티가 남달랐어요. 넓고 깊은 그릇에 두툼히 썰린 회가 가득 올려져 나오는데 밥양까지 합치니 두명이서 나눠먹어도 넉넉한 양이었어요. 매콤달콤한 초장에 밥을 비벼 쫀득하게 씹히는 횟감과 곁들어 먹으니 그야말로 환상적인 밸런스더군요. 야채도 아작아작 씹히는데 너무 맛있었어요.

 

 

 

성게비빔밥은 비비기 좋은 그릇에 담겨 나왔는데 날치알도 그득하게 넣어주셨어요. 기대이상으로 성게 양이 많아서 가성비가 좋다고 느껴지는 메뉴였는데요. 밥 한공기를 넣어 비벼먹었는데 우려되었던 비린내는 커녕 달큰하면서 담백한 맛이 일품이었고 톡톡터지는 알의 식감까지 느껴지니 가족들 모두 한입씩 먹어보고 엄지척했던 맛이였어요.

​

 

갈치조림이 바글바글 좋은 향기를 내며 끓고있으니 사장님께서 다가와 친절하게 직접 손질해 주셨습니다. 마침 잘 익은 갈치를 먹기좋은 크기로 손질해주시는데 살이 아주 실하고 단단해 보이더라고요.

 

 

역시나 갈치조림의 수준이 엄청난 퀄리티라 저와 가족 모두 굉장히 만족스러웠어요. 보통 저렴한 갈치를 사용하면 푸석푸석 부서지면서 먹을 것도 없는데 독개물항의 갈치조림은 살이 단단하고 탱글하게 씹히는 치감에 한번 반했고 시원칼칼한 조림국물맛에 한번더 홀딱 반했습니다.

 

 

어른들이 특히 좋아하셨던 성게미역국입니다. 국물맛이 사골맛 저리가라 할정도로 담백하고 깊었어요. 한그릇 시켜서 4명이서 나눠먹어도 아쉽지 않은 양이 나왔습니다!

 

 

전복뚝배기 또한 수준이 엄청난 고퀄리티라 굉장히 만족스러웠어요. 전복과 각종 해산물 모두 선도가 높아 씹는맛은 물론 국물의 칼칼함까지 모두 잡았던 메뉴입니다.

 

 

먹다가 더 먹어보자고 급하게 추가로 주문했던 제주 한림 맛집의 옥돔구이도 나왔습니다! 먹기좋게 손질한 뒤에 바삭하게 구워주셔서 귀한 옥돔의 진득한 향이 어마어마했습니다! 적당히 해풍에 말린 옥돔을 솜씨좋게 구운것이라 살결이 쫄깃하고 짭잘한게 밥도둑이 따로 없었어요.

 

 

단품 구성이 워낙 알찼던 제주 한림 맛집인지라 여러가지 요리들을 주문해서 다 먹어보길 참 잘했다고 생각이 들더군요. 리뷰가 많고 방문자가 많을 수밖에 없을 정도로 가성비 좋은 합리적인 가격은 물론이고 식재료 본연의 맛을 그대로 살려 요리를 내어주시기 때문에 굉장히 흡족했어요.